Hasil Pencarian

Ditemukan 87 dokumen yang sesuai dengan query

Reynaldi, author

Studi kinetika sintesis bioetanol melalui fermentasi gas sintetis dengan bakteri clostridium ragsdalei = Kinetic study of bioethanol synthesis through fermentation of synthetic gas with clostridium ragsdalei

Sebagian besar bioetanol di Indonesia diproduksi dari tanaman pangan yang menimbulkan persaingan dengan industri pangan, menyebabkan tidak stabilnya harga bioetanol dan impor bahan baku. Salah satu alternatif produksi bioetanol adalah melalui fermentasi gas sintetis dengan Clostridium ragsdalei. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan parameter kinetika reaksi dan perpindahan massa reaksi fermentasi,...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Ines Hariyani, author

Produksi ekstrak kering lipase ekstraseluler dari kapang aspergillus niger melalui metode fermentasi solid state = Production of dry extract extracellular lipase from fungus aspergillus niger by solid state fermentation method

Lipase merupakan salah satu enzim yang banyak digunakan di industri makanan, farmasi, deterjen, oleokimia, dan bioenergi karena kemampuannya dalam mengkatalisis reaksi-reaksi hidrolisis, esterifikasi, alkoholisis, asidolisis, dan aminolisis pada kondisi temperatur dan tekanan ruang. Penelitian ini bertujuan untuk memproduksi enzim lipase ekstraseluler dalam bentuk powder dari kapang Aspergillus niger melalui metode...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2014

S54855

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Aldina Nabila, author

Efek Variasi Volume Inokulum Aspergillus terreus terhadap Kadar Tokotrienol pada Minyak Bekatul Hasil Fermentasi Padat = The Effect of Aspergillus terreus Inoculum Volume on Tocotrienol Content in Solid-state Fermented Rice Bran Oil

Tokotrienol merupakan vitamin E tak jenuh yang memiliki bioaktivitas yang unggul. Tokotrienol dapat digunakan sebagai antioksidan, antikanker, agen neuroprotektif, dan penurun kolesterol. Salah satu sumber alami tokotrienol adalah bekatul. Bekatul merupakan produk samping yang terbuang selama proses penyosohan beras. Pengayaan senyawa bioaktif pada minyak bekatul dapat dilakukan dengan fermentasi padat...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Degradasi tandan kosong kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) oleh Phanerochaete chrysosporium Burds.

Tandan kosong kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq). merupakan limbah dari proses pengolahan Elaeis guineensis yang berpotensi sebagai bahan pakan ternak. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kemampuan Phanerochaete chrysosporium Burds.—biakan laboratorium Bioteknologi, BPPT, Serpong— dalam mendegradasi tandan kosong kelapa sawit. Penelitian bersifat eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Parameter hasil degradasi yang...

Universitas Indonesia, 2007

S31460

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Fatin Mutiara Dani, author

Optimasi fermentasi streptococcus macedonicus MBF 10-2 dalam medium de Man Rogosa and Sharpe (MRS)-soy peptone dengan metode permukaan respon = Optimization of streptococcus macedonicus MBF 10-2 fermentation in de Man Rogosa and Sharpe (MRS)-soy peptone medium using response surface methodology

Lisat dari bakteri asam laktat saat ini banyak dimanfaatkan sebagai bahan baku sediaan kesehatan, salah satunya produk kesehatan kulit. Streptococcus macedonicus MBF 10-2 merupakan salah satu bakteri asam laktat yang berdasarkan penelitian terdahulu telah terbukti memiliki aktivitas antimikroba karena memproduksi bakteriosin dan juga menghasilkan asam laktat yang memiliki manfaat untuk...

Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2018

S-Pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Margareta Novia Asih Christami, author

Lignocellulosic biomass as bioethanol potential resource assessment with hydrolysis and fermentation = Studi penaksiran potensi biomassa berlignoselulosa sebagai sumber daya bioethanol menggunakan proses hidrolisis dan fermentasi

GEPEA is a laboratory whose vision to bring development in process engineering, especially in bioresources and ecotechnology. This purpose brings the realization that the need for fuel from renewable energy sources is increasing as the world’s awareness of the environmental impact. Ulva algae and water hyacinth are aquatic feedstocks that...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2019

T54711

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Agustina Evania Dewi, author

Pengaruh variasi waktu inkubasi terhadap pengayaan asam linoleat pada minyak bekatul dengan metode fermentasi padat menggunakan aspergillus terreus = The effect of incubation time variations on the enrichment of linoleic acid in rice bran oil by solid fermentation method using aspergillus terreus.

Minyak bekatul mengandung asam lemak tak jenuh yang sangat potensial untuk mencegah dan menurunkan risiko hiperkolesterolemia. Hiperkolesterolemia adalah suatu kondisi meningkatnya konsentrasi kolesterol dalam darah yang melebihi nilai normal. Kondisi ini dapat dicegah dengan mengonsumsi asam lemak tak jenuh, seperti asam linoleat (C18:2). Efek hipokolesterolemik yang dimiliki oleh minyak bekatul...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

<< 4 5 6 7 8 9 >>

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian