Hasil Pencarian

Ditemukan 840 dokumen yang sesuai dengan query

Orta, John, author

Computer applications in nutrition and dietetics : an annotated bibliography

Buku yang berjudul "Computer applications in nutrition and dietetics : an annotated bibliography" ini ditulis oleh John Orta. Buku ini membahas tentang nutrisi yang ada di dalam makanan, proses data, dll...

New York: Garland Publishing, 1988

R 613.202 801 6 ORT c

Buku Referensi Universitas Indonesia Library

Alfiyah Shinta Suleman, author

Hubungan sanitasi kantin dan pelatihan penjamah makanan dengan laik fisik tempat pengolahan makanan di Universitas ?X? tahun 2008

Institusi pendidikan memiliki sarana tempat penjualan makanan yang khusus disediakan untuk murid atau mahasiswa, guru atau dosen, dan staf administrasi. Keberadaan tempat pengolahan makanan di tingkat universitas bertujuan untuk memudahkan hal tersebut sehingga dapat terpenuhinya kebutuhan makanan dan minuman yang terlindungi dan terjamin kesehatannya sehingga tercipta tenaga kerja yang produktif. Berdasarkan penelitian...

Depok: Universitas Indonesia, 2008

S-Pdf

UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library