Hasil Pencarian

Ditemukan 53 dokumen yang sesuai dengan query

Dippo Lafitra Bastaman, author

Kombinasi sistem heat pump dan spray drying = Combination of heat pump and spray drying system

ABSTRAK
Pada proses pengeringan semprot temperature udara pengeringan mempengaruhi kualitas dan kuantitas produk hasil pengeringan. Jika temperatur pengeringan terlalu tinggi dapat menyebabkan terjadi kerusakan pada material sensitif panas yang terkandung di dalam bahan, akan tetapi jika temperatur pengeringan terlalu rendah proses pengeringan berjalan lambat sehingga dihasilkan produk yang sedikit. Untuk mengatasinya...

Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2016

S62715

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Gema Ramadhan Aria Wibisana, author

Analisis penggunaan daya pada spray drying untuk pengeringan belimbing = Energy usage analysis in spray drying for starfruit drying

Teknik pengawetan buah merupakan suatu kebutuhan agar dapat menyimpan rasa, kandungan atau gizi buah dalam waktu yang lama dan dalam bentuk yang lebih ringan dan praktis namun tidak merubah kandungan nutrisi didalamnya. Teknik pengeringan dengan spray-drying merupakan salah satu dari cara pengawetan tersebut. Namun penggunaan temperatur yang sangat tinggi dapat...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2014

S65490

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Anjani Fitri Siddhartha, author

Improving the recovery of solids in centrifugal dewatering = Memperbaiki proses pemisahan padatan pada SBC dewatering

ABSTRAK
Pengurasan air dewatering merupakan langkah penting dalam proses pembersihan batubara berbasis air untuk mengurangi tingkat kelembaban produk batubara, memperbaiki nilai energi produk, dan mengurangi biaya transportasi. Screen bowl centrifuge SBC adalah peralatan yang populer untuk dewatering batubara halus -500 ?m karena menghasilkan kelembaban produk lebih rendah daripada banyak mesin pengeringan...

2017

S67095

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Shandy Arysenna Samudera, author

Pengaruh variasi temperatur pengeringan dan rasio a/v serta kelembaban udara terhadap laju pengeringan dan energi aktivasi singkong lokal = The influence of drying temperature and a v ratio with air humidity on drying rate and activation energy of local cassava

Singkong memiliki potensi yang baik sebagai sumber makanan pokok ataupun menjadi bahan baku etanol. Sebagai bahan baku etanol, singkong memiliki banyak kelebihan dibandingkan dengan tanaman pati lainnya. Kekurangan dari singkong yaitu terletak pada massa simpan yang relatif singkat sehingga perlu dilakukan suatu proses agar singkong memiliki massa simpan yang panjang....

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2017

S-Pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Kukuh Tri Margono, author

Pengembangan Teknologi Heat Pipe Heat Exchanger sebagai Pemanfaatan Panas Bumi Entalpi Rendah untuk Proses Pengeringan Kopi = Development of Heat Pipe Heat Exchanger Technology as Utilization of Low Enthalpy Geothermal Energy for Coffee Drying Process

Kopi merupakan salah satu komoditas utama Indonesia yang bersaing di pasar dunia. Namun, produksi kopi di Indonesia masih menghadapi beberapa hambatan. Salah satu masalah utama dari produksi kopi adalah pengeringan. Selama ini proses pengeringan masih menggunakan cara konvensional yaitu menggunakan panas dari cahaya matahari. Akan tetapi, cuaca yang tidak menentu...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2019

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Gunawan Hidayat, author

Analisis sistem pengeringan solar fruits dryer tipe integrated tunnel

Kualitas produk leering ditentukan oleh proses pengeringan. Pengujian alat pengering energi surya dilakukan guna memperoleh unjuk kerja sistem dengan kapasitas beban pengeringan yang ditentukan. Unjuk kerja di fokuskan pada : waktu pengeringan, distribusi temperatur dan laju aliran udara. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kinerja alat pengering energi surya, meningkatkan efisiensi...

Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2000

T2399

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Fakhrul Rozi, author

Percobaan pengeringan produk holtikultura dengan metode freze-drying (bahan uji buah mangga)

ABSTRAK
Produk-produk pertanian seperti sayur-sayuran dan buah-buahan serta produk peternakan seperti daging mempunyai sifat yang tidak stabil serta umur simpan yang pendek. Pada dasarnya kualitas produk holtikultura tidak...

2000

S37198

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Tjokorda Gde Satya Yoga, author

Simulasi Pengaruh Variasi Kelembaban dan Temperatur Udara Masuk Terhadap Laju Pengeringan Dalam Skema Dehumidifikasi Udara Menggunakan Silica Gel Pada Alat Packed Bed Dryer = Simulation of Different Inlet Air Humidity and Temperature and Their Effect on Drying Rate in Air Dehumidification Scheme Using Silica Gel on Packed Bed Dryer

Kemajuan teknologi semakin berkembang seiring berjalannya waktu. Dan salah satu teknologi yang terus berkembang adalah bidang pengeringan. Dimana inovasi untuk proses pengeringan sangat dibutuhkan pada daerah tropis yang memiliki tingkat kelembaban udara relatif tinggi. Perubahan drastis tingkat kelembaban terjadi pada saat memasuki musim hujan dan musim kemarau. Berbeda dengan di...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Cindy Manuela, author

Uji Karakteristik Fisikokimia dan Aktivitas Penangkalan Radikal Bebas Lisat Koktail Bakteri Komensal Kulit Hasil Kering Semprot dan Kering Beku = Physicochemical Characteristic Test and Free Radical Scavenging Assay of Skin Commensal Bacteria Cocktail Lysate From Spray Drying and Freeze Drying

Produk perawatan kesehatan kulit berbasis mikrobial khususnya postbiotik bakteri tengah dikembangkan karena mampu menjaga homeostasis mikrobiota kulit dan mencegah reaksi imunogenisitas. Postbiotik bakteri yang digunakan adalah berupa sel lisat terdiri dari bakteri asam laktat komensal kulit Staphylococcus hominis MBF12-19J, Micrococcus luteus MBF05-19J, Staphylococcus warneri MBF02-19J, dan Bacillus subtilis MBF10-19J yang...

Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2022

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Siswanto, author

Pengaruh durasi pengeringan terhadap peluahan sebagian pada proses manufaktur transformator daya 150-500 KV = The effect of drying time during manufacturing process on partial discharge of 150-500 KV power transformer

2018

T51537

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

<< 1 2 3 4 5 6 >>

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian