Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Dewi Ahadiantini, author
Singkatnya proses pembuatan makanan di hotel dan restoran menyebabkan uniknya metoda pengendalian untuk biaya yang ditimbulkan oleh proses ini. Beberapa metoda pengendalian telah dikembangkan, akan tetapi hanya beberapa yang layak digunakan dengan pertimbangan kemudahan penerapannya. Pemilihan metoda yang akan digunakan oleh suatu perusahaan sangat tergantung pada kondisi di dalam perusahaan...
Depok: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 1992
S18386
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
