Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Eko Prihatyo Herlambang, author
Indonesia adahlh negara ~ris dengan basil pertanian yang beragam. Beberape bagian dari basil pertanian disimpen untuk diawetkan selringga dapat dikonsumsi untuk waktu yang akan datang. Pengeringan merupakan salah satu teknik pengawetan_ Slnar matahari masih menjadi pilihan rnasyarakat karena murah dan berlimpah. Tetapi kerugiannya terutam.a adalah sinar matahari yang sulit didapat...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2003
S36218
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
