Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Herbayu Yambo, author
Usaha waralaba di bidang restoran sudah berkembang pesat sejak tahun 1990 sampai dengan tahun 2002. Semakin banyak restoran waralaba, terutama waralaba asing dapat dilihat dengan melihat merek-merek baru masuk seperti Popeyes Restaurant dan Hartz Chicken Buffet, disamping restoran-restoran waralaba yang sudah eksis
seperti Mc. Donald?s dan Wendy?s Old Fashioned Hamburger. Dengan...
Depok: Universitas Indonesia, 2002
T16256
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
