::  Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

 
Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Ika Julianti, author
Ekstrak Etanol cabai rawit hijau (Capsicum Frutescens) berpotensi sebagai Antioksidan diuji dengan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrihidrazil) = Ethanol extract of short green hot pepper (capsicum frutescens) potention as an antioxidant is tested by the method of DPPH (1, 1-diphenyl-2-pikrihidrazil)
Angka konsumsi cabai rawit hijau (Capsicum frutescens) di Indonesia termasuk tinggi, namun kerap diabaikan kemungkinan kandungan nutrisi yang dimilikinya seperti antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari cabai rawit hijau. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan menggunakan sampel ekstrak etanol cabai rawit hijau dan vitamin C sebagai kontrol...
Depok: Universitas Indonesia, 2014
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library