Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
Manggiasih Metaliri, author
Streptococcus mutans merupakan salah satu faktor penyebab karies. Anggur (Vitis vinifera) mengandung senyawa fenol, diantaranya flavonoid, tannin, antosianin dan resveratrol. Senyawa fenol memiliki efek antibakteri terhadap Streptococcus mutans asal saliva. Tujuan : Mengetahui besar efek antibakteri infusum kulit anggur (Vitis vinifera) varietas Probolinggo Biru terhadap Streptococcus mutans asal saliva secara...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, 2007
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Manggiasih Metaliri, author
Dental caries was caused by Streptococcus mutans. Grape (Vitis vinifera) variety Blue Probolinggo have active substance: Polyphenol compound such as flavonoid, tannin, anthocyanin and resveratrol. One of its benefits is its capability to prevent dental caries. Objectives: The aim of this study was to determine the sensitivity of grape skin...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, 2010
AJ-Pdf
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
