Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Okky Septi Dwiputra Zahir, author
Pada penelitian ini, telah dibuat gemuk bio food grade berbasis turunan minyak kelapa sawit menggunakan thickener sabun kalsium kompleks. Pada penelitian ini, sebagai komponen sabun utama akan digunakan akan digunakan asam stearat dan asam oleat serta asam oleat yang telah terepoksidas sebagai pengganti asam 12- hidroksistearat yang lebih umum digunakan....
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012
S43067
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library