Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Panjaitan, Clara, author
Pati singkong terpregelatinasi propionat (PSTP) merupakan hasil modifikasi pati singkong secara fisika dan kimia yang dibuat dengan mereaksikan pati singkong terpregelatinasi (PST) dengan asam propionat 10%. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik PSTP apakah dapat digunakan sebagai eksipien dalam sediaan farmasi. Karakterisasi yang dilakukan adalah karakterisasi kimia, fisika, dan...
Depok: Universitas Indonesia, 2007
S33023
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library