Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Paramitha Kharistiananda, author
Penelitian ini telah menghasilkan wax ester dari reaksi esterifikasi menggunakan katalis yang diimmobilisasi dengan metode entrapment pada support kitosan. Variasi dilakukan pada saat immobilisasi lipase yaitu variasi konsentrasi kitosan sebesar 20 mg/mL dan 30 mg/mL dan variasi perbandingan volume lipase dengan kitosan pada jangkauan 1:3 hingga1:12. Dari percobaan dapat disimpulkan...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012
S1787
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library