Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Rosmaidar, author
Pati ganyong berasal dari rimpang tanaman ganyong (Canna edulis Kerr.) yang dapat digunakan sebagai eksipien dalam sediaan farmasi. Namun, pati ganyong masih memiliki sifat yang kurang menguntungkan. Oleh karena itu, berbagai upaya dilakukan untuk mendapatkan eksipien dengan karakteristik pati ganyong yang lebih baik dan salah satunya adalah dengan fosforilasi pati...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2007
S32964
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
