Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Selvina Dzulhi, author
Esktrak daun teh hijau Camellia Sinensis L. Kuntze mengandung senyawa polifenol Epigalokatekin galat EGCG yang memiliki aktivitas antioksidan yang lebih poten dibandingkan asam askorbat dan memiliki aktivitas inhibitor tirosinase alami. EGCG memiliki sifat hidrofilik dan ukuran molekul yang besar sehingga sulit berpenetrasi ke dalam lapisan kulit, serta tidak stabil pada...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2018
T49492
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library