Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
Tia Erviza Ulfa, author
Vitamin C merupakan antioksidan yang paling banyak digunakan dan masih terus diteliti karena memiliki masalah terhadap stabilitasnya dalam sediaan farmasi. Adanya air, udara dan cahaya dapat menyebabkan vitamin C dalam bentuk asam askorbat terurai menjadi asam dehidroaskorbat dan kemudian menjadi asam oksalat yang tidak aktif. Magnesium askorbil fosfat lebih stabil...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2013
S46064
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Angger Mahamafrudho, author
Tanaman dari Genus Calophyllum telah diteliti terkait aktivitas antioksidannya, namun tanaman spesies Calophyllum sclerophyllum Vesq. belum diketahui aktivitas antioksidannya. Penelitian ini dilakukan untuk memperoleh aktivitas antioksidan dan golongan senyawa kimia pada ekstrak etanol dan fraksi teraktif dari kulit batang Calophyllum sclerophyllum Vesq. Penelitian ini menggunakan maserasi dengan pelarut etanol 70%....
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2013
S53333
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library