::  Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Asep M. Firmansyah, author

ABSTRAK
Daging, buah-buahan, sayur-sayuran serta bahan-bahan makanan lain bersifat mudah rusak dan membusuk bila disimpan begitu saja dalam jangka waktu yang cukup Iama. Hal ini disebabkan oleh aktivitas bakteri-bakteri, ragi, dan lainnya yang tergolong dalam mikroorganisme. Akibatnya bahan-bahan makanan trsebut umur penyimpanannya lebih pendek dan tidak layak lagi untuk dikonsumsi karena...

1996

S36289

UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library

• Cari yang mirip
• Tambahkan ke Favorit
• Abstrak

Alexandria: Time-Life Books, 1977

684.16 SPA

Buku Teks  Universitas Indonesia Library

• Cari yang mirip
• Tambahkan ke Favorit

Hughes, Herb

Upper Saddle River: NJ : Creative Homeowner Press, 1996

684.16 HUG c

Buku Teks  Universitas Indonesia Library

• Cari yang mirip
• Tambahkan ke Favorit