Hasil Pencarian

Ditemukan 5 dokumen yang sesuai dengan query

Cindiawaty Josito, author

Korelasi antara kadar karoten dan malondialdehida plasma pada pekerja laki-laki yang merokok maupun tidak merokok = Correlation between concentrations of plasma carotene and malondialdehyde among male smoking and non smoking workers

Tujuan: Mengelahui kadar karoten plasma, Malondialdehida plasma dan kebiasaan merokok pekerja laki-laki. Hasilnya diharapkan dapat digunakan sebagai salah satu dasar memperbaiki pola hidup untuk menurunkan risiko aterosklerosis. Tempat: PT Nasional Gabel Bogor Jawa Barat. Metodologi: Penelitian dengan desain cross sectional pada 115 pekerja laki-laki baik yang merokok maupun tidak memrokok, berusia 20...

Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2003

T11229

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Hadian Kotong, author

Pengaruh penderian ekstrak wortel (Daucus carota L. ) yang telah dipanaskan terhadap kandungan Beta-Karoten dan Vitamin A Serum dan hati tikus

ABSTRAK Karotenoid terutama β -karoten merupakan mikronutrien panting bagi kesehatan. β -karoten selain merupakan provitamin ,A, teryata juga merupakan anti oksidan, anti karsinogenesis, anti mutagenesis dan dapat meningkatkan sistem imunitas tubuh. Sifat kimia β -karoten antara lain mudah dioksidasi oleh udara. Proses oksidasi lebih dipermudah oleh sinar (cahaya) dan pemanasan. Wortel...

Depok: Universitas Indonesia, 1994

T-Pdf

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Anifa Tamara, author

Kesetimbangan cair-cair untuk ekstraksi β-karoten dari minyak sawit kasar dengan pelarut isopropanol = Liquid liquid equilibrium for β-carotene extraction from crude palm oil with isopropanol

Ekspor Crude Palm Oil (CPO) merupakan penyumbang devisa negara terbesar dari sektor non-migas bagi Indonesia hingga saat ini dan terus meningkat dari tahun ke tahun. Nilai jual ekspor CPO berpotensi untuk ditingkatkan, yaitu dengan cara mengembangkan hasil produksi hulu (CPO) menjadi hasil industri hilir seperti β-karoten. Karena manfaatnya yang banyak,...

2013

S47219

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Sudarto Pringgoutomo, author

Daya Hambat Beta-Karoten pada Minyak Kelapa Sawit terhadap Pertumbuhan In Vitro Sel Adenokarsinoma Mammae Mencit C3H

ABSTRAK
Di Indonesia angka kematian karena kanker terus meningkat dari 1,4% tahun 1972 menjadi 4,4% tahun 1992. Dari studi orospektif dan retrospektif diketahui bahwa karotenoid mengurangi risiko mendapatkan kanker payudara. Beta-karoten adalah salah satu karotenoid yang dikandung oleh minyak kelapa sawit (600.000 ug/Kg).

Karena cara pengobatan kanker...

Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 1996

LP-pdf

UI - Laporan Penelitian Universitas Indonesia Library

Evi Verawati, author

Korelasi asupan β-karoten dan kadar β-karoten serum dengan massa dan kekuatan otot lansia di Panti Werdha = Correlation of carotene intake and carotene serum level with mass and muscle strength among institutionalized elderly / Evi Verawati

ABSTRAK
Proses penuaan dan munculnya berbagai penyakit pada lanjut usia (lansia) menyebabkan penurunan massa dan kekuatan otot. Penyebab sarkopenia multifaktorial, salah satunya adalah stres oksidatif. Defisiensi vitamin antioksidan C, E dan β-karoten umum terjadi pada lansia. Penelitian potong lintang ini bertujuan untuk melihat korelasi asupan β-karoten dan kadar β-karoten serum dengan massa dan kekuatan otot lansia....

2016

T-Pdf

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian