Hasil Pencarian

Ditemukan 8 dokumen yang sesuai dengan query

Maggadani, Baitha Palanggatan, author

Optimasi produksi N-Asetilglukosamin dari Kitin menggunakan Kitinase hasil Isolasi Bakteri / Baitha Palanggatan Maggadani

N-asetilglukosamin merupakan monosakarida derivat glukosa yang memiliki banyak fungsi dan terdapat secara luas dalam sistem tubuh manusia. Nasetilglukosamin dimanfaatkan secara luas baik dibidang kesehatan maupun kosmetik. Produksi N-asetilglukosamin secara enzimatis menggunakan kitinase yang salah satunya dapat diisolasi dari bakteri relatif lebih ramah lingkungan dan menghasilkan rendemen yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kondisi optimal...

Universitas Indonesia, 2012

T31002

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Deden Rosid Waltam, author

Demineralisasi dan deproteinasi kulit udang secara kontinyu pada tahapan ekstraksi kitin secara biologis = Demineralization and deproteinization of shrimp shell continuously at chitin extraction stage biologically

ABSTRAK Proses ekstraksi kitin di industri dilakukan secara kimiawi, proses ini dapat memberikan dampak negatif terhadap kualitas kitin, peralatan dan lingkungan. Akhir-akhir ini penelitian ekstraksi kitin secara biologis banyak dikembangkan. Ekstraksi kitin secara biologis telah banyak diteliti, baik melalui sistem fermentasi batch atau subsequent-batch. Proses demineralisasi dan deproteinasi secara kontinyu merupakan...

2009

T26657

UI - Tesis Open Universitas Indonesia Library

Chitin, chitosan, oligosaccharides and their derivalives : biological activities and applications

London: CRC Press, 2011

573.77 CHI

Buku Teks Universitas Indonesia Library

Chitosan dan aplikasi klinisnya sebagai biomaterial

The development of new materials with both organic and inorganic structures is of great interest to obtain special material properties. Chitosan [2-amino-2-deoxy-D-glucan] can be obtained by N-deacetylation of chitin. Chitin is the second most abundant biopolymer in nature and the supporting material of crustaceans, insects, fungi etc. Chitosan is a...

Journal of Dentistry Indonesia, 2005

pdf

Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library

Siti Lusiana, author

Kitin Dan Kitosa Sebagai Matriks Penukar Ion Pada Kromatografi Kolom Untuk Memisahkan Fraksi Protein Yang Kaya Immunoglobulin G (IGG) Dari Serum Darah Sapi = Chitin And Chitosan As The Ion Exchange Matrix In Column Chromatography For Fractionation Of IGG-Rich Bovine Serum Protein

Kitin dan kitosan memiliki gugus amina yang bermuatan positif pada rantai sampingnya. Kesamaan struktur kitin dan kitosan dengan DEAE selulosa membuat kedua polimer tersebut berpotensi digunakan sebagai matriks penukar ion untuk fraksinasi protein. Hasil fraksinasi serum dengan matriks kitin dan kitosan dibandingkan dengan hasil fraksinasi dengan matriks DEAE selulosa. Serum...

Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2022

TA-pdf

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Denny Setiawan, author

Perbandingan efektifitas kitosan dari kepiting rajungan dan kepiting hijau sebagai biokoagulan serta pac sebagai koagulan kimia = Comparing effectiveness between Chitosan from blue crab shell and mud crab shell as biocoagulant, also PAC as chemical coagulant

Skripsi ini membahas proses dan jumlah kitosan yang diproduksi dari cangkang rajungan dan cangkang kepiting hijau, karakterisasi kitosan, dan pengujian kitosan sebagai koagulan jika dibandingkan dengan koagulan PAC (Poly Aluminum Chloride) untuk menjernihkan air sungai Kalimalang. Jumlah kitosan yang diproduksi dari cangkang kepiting hijau sebesar 12.34 gram dari 420 gram...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2011

S50699

UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library

Audrey Aurellea Artato, author

Desain Primer secara In Silico untuk Isolasi dan Amplifikasi Gen Chitin Synthase Class IV (CHS4) Pengkode Kitin dari Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kummer 1871) sebagai Agen Imunomodulator = In Silico Primer Design for Isolation and Amplification of Class IV Chitin Synthase Gene (CHS4) Encoding Chitin from White Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kummer 1871) as an Immunomodulator Agent

Pleurotus ostreatus atau jamur tiram putih merupakan jamur yang umum dibudidaya di Indonesia dan mengandung senyawa kitin. Kitin merupakan polisakarida struktural dari jamur yang berperan sebagai imunomodulator dengan memicu respons imun. Salah satu gen pengkode senyawa kitin pada P. ostreatus adalah gen chitin synthase class IV (CHS4). Gen CHS4 diketahui...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2024

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Rima Yunita, author

Pengaruh jenis dan konsentrasi asam dalam larutan kitosan terhadap sifat mekanis dan termal busa poliuretan berlapis kitosan = Effect of acid type and concentration in chitosan solution on mechanical and thermal properties of chitosan-coated polyurethane foam

Kitosan diketahui memiliki sifat yang keras dan ketahanan termal yang tinggi. Pemanfaatan kitosan sebagai material insulasi digunakan dengan menggunakan metode coating pada busa poliuretan dengan densitas 16’4 kg/m3 . Pelapisan kitosan pada busa poliuretan diawali dengan pelarutan kitosan dalam larutan asam. Jenis asam berpengaruh terhadap kualitas lapisan yang dihasilkan....

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2019

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian