Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Fanny Rahmawati, author
Brotowali adalah salah satu tanaman obat yang umum digunakan secara tradisional di Indonesia. Dalam bentuk aslinya, brotowali mempunyai kelemahan organoleptik seperti, rasa pahit dan bau yang tidak enak. Untuk menutupi kekurangan tersebut, ekstrak brotowali diubah kedalam bentuk sediaan salut gula. Pragelatinisasi Pati Singkong Suksinat (PPSS) digunakan sebagai bahan penyalut karena...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2008
S32924
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library