Ditemukan 8 dokumen yang sesuai dengan query
Augustine Zaini, author
ABSTRAK
Sintesis senyawaan obat khiral secara organik konvensional pada umumnya produk yang dihasilkan merupakan campuran rasemat. Enzim lipase ekstraselular dari mikroba dapat mengkatalis reaksi kimia secara stereospesifik yang dapat menghasilkan enansiomer murni.
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kemampuan beberapa mikroorganisme lokal yaitu: Aspergillus niger UICC159, R.stolonifer UICC137, R.arrhizus UICC 2, R.oligosporus UICC...
Depok: Universitas Indonesia, 2002
T-Pdf
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Furqon Dwi Cahyo, author
Sukrosafosforilase (SPase) merupakan suatu enzim yang dapat mengkatalisis reaksi pemindahan gugus glukosil dari molekul donor ke suatu molekul aseptor (glukosilasi). Glukosilasi telah banyak dimanfaatkan, terutama untuk meningkatkan stabilitas dan karakteristik suatu senyawa bioaktif. Pada penilitian ini dilakukan isolasi SPase dari bakteri Escherichia coli BL-21 STARTM rekombinan yang membawa gen penyandi...
Depok: Universitas Indonesia, 2012
S42823
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library
New York: Verlag Chemie GMBH, Weinhein/Bergstr, 1965
543 MET
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Dia Septiani, author
Brazilin sebagai salah satu komponen aktif dalam kayu secang memiliki beragam kegunaan dan khasiat, yakni sebagai pewarna tekstil, pewarna alami makanan, dan media pengobatan herbal. Telah dikembangkan metode ekstraksi ramah lingkungan pada kayu secang sebagai alternatif penggunaan pelarut organic. Salah satunya adalah dengan penambahan enzim dalam proses ekstraksi yaitu dengan...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019
T55361
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Nazia Hossain, author
This study investigates the enzymatic hydrolysis rate of Oil Palm (Elaeis guineensis) Trunk (OPT) sap in terms of the length of saccharification process with the aim to elevate sugar production. Emphasis was placed on the reaction time and addition of supplements such epsom salt (MgSO4) and alanine amino acid (C3H7NO2)...
Depok: Faculty of Engineering, Universitas Indonesia, 2018
UI-IJTECH 9:4 (2018)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Angelina, author
ABSTRACT
Proses ekstraksi hijau adalah metode yang digunakan untuk mendapatkan berbagai ekstrak tumbuhan dengan dampak minimal terhadap lingkungan. Ekstraksi hijau akan mengurangi konsumsi energi, memungkinkan penggunaan pelarut alternatif dan produk alami yang dapat diperbaharui, serta memastikan bahwa ekstrak yang dihasilkan aman dan berkualitas. Ultrasound-assisted enzymatic extraction UAEE adalah salah satu metode...
2018
S-Pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Fina Finanda, author
Masalah kesehatan kulit merupakan hal yang menarik untuk diteliti lebih lanjut. Sudah terdapat banyak penelitian yang memusatkan kepada perkembangan atau penemuan solusi kesehatan kulit. Namun, penelitian mengenai produk kesehatan kulit yang bahan bakunya bersumber dari bakteri masih perlu untuk diteliti lebih lanjut, contohnya pemanfaatan postbiotik. Produk postbiotik yang saat ini...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
This book presents in-depth review of extremophilic enzymes which can be used in several biotechnological
processes. In addition, the book provides the knowledge on how to engineer enzymes for enhanced conversion of lignocellulosic feedstocks to biofuels. This book will support the readers to get a clear understanding on this upcoming field...
Switzerland: Springer International Publishing, 2017
e20528508
eBooks Universitas Indonesia Library
