Ditemukan 6 dokumen yang sesuai dengan query
Melati Ramadhana, author
Ruminants are herbivorous mammals that have special digestive tract, rumen, where digestion of cellulose and polysaccharides can be carried out by rumen microorganisms. Methanogenic bacteria in the rumen using H2 compounds results from anaerobic fermentation of carbohydrates to form methane. Methane production in the rumen is an energetically wasteful process,...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2010
T28842
UI - Tesis (Open) Universitas Indonesia Library
Aulia Fauziah, author
Sebanyak enam strain Lactobacillus plantarum diteliti untuk menguji kemampuan antifungi terhadap kapang yang tumbuh pada silase. Suspensi sel L. plantarum strain DSK3, DR162, dan DP142 yang diisolasi dari dadih, strain 1A2 diisolasi dari tapai, strain TSD10 diisolasi dari kotoran sapi dan strain 1BL2 diisolasi dari buah strawberi memiliki kemampuan antifungi...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2012
S43376
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
Nadia Mia Pertiwi, author
Lactobacillus plantarum Mar8 merupakan bakteri probiotik yang mampu menurunkan kolesterol. Salah satu syarat produk probiotik adalah jumlah sel hidup minimal 106 CFU/g produk. Penelitian bertujuan untuk mengetahui viabilitas L. plantarum Mar8 yang dimikroenkapsulasi dengan teknik spray drying menggunakan bahan penyalut berupa campuran dekstrin 10% (b/v) dan sari buah markisa (Passiflora...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2013
S46698
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Pratiwi Dyah Kusumo, author
Pengaruh suplementasi probiotik Lactobacillus plantarum IS-10506 rerbadap respon imun anak usia di bawah dua tahun Diare masih merupakan masalah kesehatan masyarakat yang serius terutama di negara berkembang sebagai konttibutor malnutrisi dan penyebab morbiditas serta mortalitas anak usia bawah lima tahun. Penggunaan antibiotika tidak efektif bohkan biasanya menyebabkan efek samping yang...
Jakarta: Fakultas Kedokteraan Universitas Indonesia, 2010
T32814
UI - Tesis (Open) Universitas Indonesia Library
Elisabeth Lovian Uli Basa Sunny, author
Karakterisasi isolat Lactobacillus plantarum strain AKK30 telah dilakukan. Data penelitian menguatkan dugaan L. plantarum strain AKK30 mengandung gen plantarisin dan berpotensi menjadi alternatif antibiotik pada pakan ayam. Penelitian yang dilakukan menggunakan metode DNA sequencing untuk meneliti gen plantarisin dan high performance liquid chromatography (HPLC), serta ultra performance liquid chromatography (UPLC)...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2019
T54894
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Pratiwi Dyah Kusumo, author
Latar Belakang. Konstipasi fungsional disebabkan oleh banyak faktor, faktor luminal (disbiosis mikrobiota) merupakan salah satu faktor tersebut. Mikrobiota saluran pencernaan memegang peranan penting sebagai dasar aspek kesehatan maupun terjadinya penyakit.
Metode. Desain penelitian randomised, double-blind, placebo-controlled clinical trial untuk mengevaluasi suplementasi susu fermentasi yang mengandung probiotik Lactobacillus plantarum IS-10506 (1.2x1010 cfu/hari)...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2020
D-pdf
UI - Disertasi (Membership) Universitas Indonesia Library
