Hasil Pencarian

Ditemukan 6 dokumen yang sesuai dengan query

Chitin, chitosan, oligosaccharides and their derivalives : biological activities and applications

London: CRC Press, 2011

573.77 CHI

Buku Teks Universitas Indonesia Library

Putu Pradnya Paramita, author

Uji Penghambatan Aktivitas Alfa-Glukosidase oleh Ekstrak dan Fraksi Daun Mingaram (Cephalomappa malloticarpa J.J.Sm.) = Alpha-Glucosidase Inhibitory Assay by Extract and Fraction of Mingaram (Cephalomappa malloticarpa J.J.Sm.) Leaves

ABSTRAK
Alfa-glukosidase merupakan enzim yang dapat menghidrolisis ikatan glikosidik pada oligosakarida menjadi monosakarida (glukosa, fruktosa, dan galaktosa). Penghambatan enzim ini akan mengurangi penyerapan monosakarida sehingga terjadi penurunan kadar glukosa postprandial. Pada penelitian sebelumnya, ekstrak etanol 80% daun mingaram (Caphalomappa malloticarpa J.J.Sm.) menunjukkan penghambatan aktivitas alfa-glukosidase. Penelitian ini bertujuan untuk menguji penghambatan...

Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Tamba, Ernawaty, author

Pengaruh susu probiotik terhadap hitung bakteri dan aktivitas enzim glukuronidase dan glukosidase untuk pencegahan kanker kolorektal pada lanjut usia = Effect of milk containing probiotics in sactery counting and the activity of glucuronidase and glucosi daseenzimes to prevent colorectal cancer in elderly

Berdasarkan data USA-bureau of the Cencus Indonesia akan mengalami peningkatan warga lansia antara tahun 1990-2025 sebesar 414%. Selain ituusia harapan hidup juga meningkat dari 55,4 tahun pada tahun 19&4, menjadi 67 tahun pada saat ini. Dengan demikian beban negara akan bertambah, oleh karena sejalan dengan peningkatan usia, akan tcrjadi peningkatan...

Depok: Universitas Indonesia, 2008

T21028

UI - Tesis (Open) Universitas Indonesia Library

Hardi Julendra, author

Studi Efektivitas Konsorsium Bakteri Asam Laktat dan Khamir Isolat Lokal dengan Penambahan Oligosakarida dalam Mendukung Sistem Pencernaan dan Performa Ayam Pedaging = A study on the effectiveness of lactic acid bacteria-yeast consortium added with oligosaccharides for improving digestive system and performance of broilers

Studi Efektivitas Konsorsium Bakteri Asam Laktat dan Khamir Isolat Lokal dengan Penambahan Oligosakarida dalam Mendukung Sistem Pencernaan dan Performa Ayam Pedaging

H. Julendra^a,b, Abinawanto^a*, Yasman^a , A.Sofyan^b

a. Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Indonesia, Jl. Lingkar Kampus Raya, Depok, Jawa Barat 16424. Indonesia

b....

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2020

D-pdf

UI - Disertasi (Membership) Universitas Indonesia Library

Klara Yuliarti, author

Profil Human Milk Oligosaccharides dan Polimorfisme FUT2 pada Ibu di Indonesia: Kajian pada Hubungan Genotipe- Fenotipe Sekretor Ibu dan Profil Asam Lemak Rantai Pendek Berdasarkan Pasangan Genotipe Ibu-Bayi = Profile of Human Milk Oligosaccharide and FUT2 Polymorphism in Indonesian Mothers: Review on Secretor Genotype-Phenotype Association and Profile of Short Chain Fatty Acids Based on the Genotype of Mother-Infant Dyad

Human milk oligosaccharides (HMO) adalah karbohidrat yang terdiri dari 3–10 monosakarida dan tidak dapat dicerna oleh manusia. Fungsi HMO adalah prebiotik untuk mikrobiota usus. Metabolit yang dihasilkan mikrobiota adalah asam lemak rantai pendek (short chain fatty acid/SCFA). Sintesis HMO ditentukan oleh enzim fukosiltransferase 2 (FUT2) dan fukosiltransferase 3 (FUT3), yang...

Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2023

D-pdf

UI - Disertasi Membership Universitas Indonesia Library

Preparasi Mannan dan Mannanase Kasar dari Bungkil Kelapa Sawit

Mannan is an oligo-saccharide that was used for human health as a prebiotic food and is produced from hydrolysis of palm kernel cake, coconut seed copra and coke waste. Domestically, palm kernel cake and copra utilized for low efficiency metabolized animal feed A t this moment, via glico-science and technology route, these farming...

Jurnal Teknologi, 20 (4) Desember 2006 : 312-319, 2006

JUTE-20-4-Des2006-312

Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian