Ditemukan 24 dokumen yang sesuai dengan query
Studi terkini menyatakan bahwa terdapat sebuah kelompok mikrobiota, yang dapat memberikan efek menguntungkan bagi kesehatan manusia. Kelompok ini dikenal dengan sebutan probiotik. Probiotik didefi nisikan sebagai mikroorganisme hidup, non patogenik, yang bila diberikan dalam jumlah mencukupi, dapat memberikan manfaat kesehatan bagi pejamunya. Pemberian probiotik dapat mengubah komposisi mikrobiota di usus....
[Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Pangkalbalam Public Health Centre, Pangkalpinang], 2011
pdf
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Hannah Silvia, author
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan konsumsi pangan probiotik pada mahasiswi Program Studi Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia tahun 2011. Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan menggunakan desain studi cross sectional dan pengambilan sampel dilakukan dengan cara sampel jenuh pada mahasiswi Program Studi Gizi seluruh angkatan....
Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2013
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Ni Komang Ari Chandrawaty, author
Probiotik memiliki peranan penting pada saluran pencernaan manusia dalam meningkatkan kesehatan manusia, salah satu contohnya yaitu Bifidobacterium sp, bakteri ini banyak ditemukan terutama pada saluran cerna balita. Analisis isolasi Bifidobacterium sp. dari feses balita penting untuk dilakukan untuk penelitian mengenai kesehatan pencernaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa probiotik Bifidobacterium sp....
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2013
S47561
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Alvin Nursalim, author
610 IJIM 48:4 (2016)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Halitosis is a general term denoting unpleasant breath arising from mouth, where odorous breath components could be originated from intraoral and/or extraoral. Classification includes genuine halitosis, pseudo-halitosis and halitophobia. Local and systemic factor play role in the process of halitosis. Diagnosis of halitosis can be made by analysing the degree...
[Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, Journal of Dentistry Indonesia], 2009
pdf
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Jeanita Haldy, author
ABSTRAK
Bakteriosin merupakan suatu senyawa protein yang memiliki efek bakterisida terhadap mikroorganisme lain. Bakteri Weissella confusa MBF8-1 yang telah berhasil diisolasi dari produk ampas kacang kedelai terfermentasi, diketahui memiliki aktivitas Bacteriosin Like Inhibitory Substance (BLIS) terhadap bakteri Leuconostoc mesenteroides. Berdasarkan data pada GenBank, terdapat tiga jenis bakteriosin dari W.confusa MBF8-1, yaitu...
2016
S65142
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Dedyanto Henky Saputra, author
ABSTRAK
Penurunan frekuensi defekasi PFD memiliki korelasi antara host, diet, dan lingkungan. Gaya hidup sedentary merupakan faktor risiko PFD pekerja pabrik serta kantor, dan sering disertai konsistensi feses keras dan flatulensi. Penelitian sebelumnya menunjukkan probiotik memperbaiki PFD melalui produksi SCFA yang menstimulasi pergerakan kolon melalui berbagai mekanisme. Penelitian ini merupakan studi...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2018
T-Pdf
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Aulia Elfa Rosdina, author
Kulit adalah bagian terluar dari tubuh yang langsung terpapar ke lingkungan kulit memiliki keanekaragaman bakteri komensal dan patogen yang berkontribusi pada kesehatan manusia. Menentukan dan mengidentifikasi mikroba di kulit menarik untuk penerapannya sumber potensial zat aktif untuk pengembangan kosmetik farmasi atau Aspek kesehatan kulit karena beberapa mikrobiom kulit diindikasikan sebagai...
Depok: Universitas Indonesia, 2019
S-pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Evania Astella Setiawan, author
Latar Belakang: Beberapa probiotik menunjukkan manfaat dalam mempersingkat durasi dan mengurangi kejadian diare dan dapat meningkatkan status gizi. Namun, informasi mengenai efek jangka panjang pada integritas usus dan pertumbuhan masih terbatas.
Metode: Studi tindak lanjut tahun ke-10 ini dilakukan pada 155 remaja usia 11-18 tahun yang pernah mengikuti studi intervensi pemberian...
Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2019
T-pdf
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Putri Pratiwi Setyaningsih, author
Teknologi pengembangan produk probiotik sudah semakin dikembangkan seiring dengan meningkatnya kebutuhan akan produk kesehatan. Lactobacillus plantarum Mar8 adalah salah satu isolat bakteri yang merupakan bakteri probiotik. Salah satu syarat probiotik adalah memiliki viabilitas yang cukup setelah penyimpanan. Mikroenkapsulasi dapat dilakukan untuk memproduksi probiotik yang dapat mempertahankan viabilitas. Spray drying merupakan...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2013
S52422
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
