::  Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

 
Ditemukan 5 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Surbakti, Suriani Br, author
Isolasi dan identifikasi rhizopus spp. dari tempe yang diproduksi secara tradisional dalam pembuatan tempe kedelai dengan beberapa usar rhizopus sp. asal Irian Jaya
SUMMARY
This research was carried out to study the diversity of Rhizopus in Irian Jaya. Tempe samples were collected from regions in Irian Jaya. The aim of this research was to Isolate and Identify Rhizopus spp. from traditionally made tempe, to make usar from the Rhizopus sp. isolates,...
1999
T-Pdf
UI - Tesis (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Zakiatulyaqin, author
Potensi rhizopus microsporus v. Tiegh. UICC 520 dan UICC 521 dalam melakukan fermentasi tempe dan biotransformasi isoflavon
Inoculum for making tempe is usually made from the mould Rhizopus oryzae or Rhizopus oligospons. Large scale use of an inoculum from one source only (LKN-LIPI) might threaten the biodiversity of microorganisms in traditionally made inoculum. The potential use of other Rhizopus moulds as inoculum for tempe production should be...
1999
T-Pdf
UI - Tesis (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Keiluhu, Henderina J., author
Pola produksi dan laju dekomposisi daun rhizophora mucronata di Hutan Taman Wisata Teluk Yotefa Kotamdaya Jayapura - Papua
Yotefa Bay, lying on the north coast of Jayapura, was established as a Tourist Park in 1978, based on the Minister of Agriculture's Decree No.: 372/KptslUm/6/1978 dated 9"? June 1978, Mangrove forest, which spreads out from the north part to southeast part of Yotefa Bay, is dominated by Rhizophora spp....
Depok: Universitas Indonesia, 2000
T3705
UI - Tesis (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Basmah Nadia, author
Ekstraksi Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) dengan Natural Deep Eutectic Solvents Berbasis Kolin Klorida-Asam Organik Menggunakan Ultrasound-Assisted Extraction = Extraction of Javanese Turmeric Rhizome (Curcuma xanthorriza Roxb) with Choline Chloride and Organic Acid-Based Natural Deep Eutectic Solvents by Ultrasound-Assisted Extraction
Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) memiliki kandungan utama kurkuminoid dan xanthorrhizol yang dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. NADES merupakan green solvent yang banyak diuji coba untuk mengekstraksi senyawa pada temulawak. NADES diketahui dapat meningkatkan solubilitas dan bioavailabilitas senyawa tidak larut air seperti kurkumin. Penelitian ini bertujuan untuk mencari kombinasi pelarut...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Basmah Nadia, author
Ekstraksi Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) dengan Natural Deep Eutectic Solvents Berbasis Kolin Klorida-Asam Organik Menggunakan Ultrasound-Assisted Extraction = Extraction of Javanese Turmeric Rhizome (Curcuma xanthorriza Roxb) with Choline Chloride and Organic Acid-Based Natural Deep Eutectic Solvents by Ultrasound-Assisted Extraction
Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) memiliki kandungan utama kurkuminoid dan xanthorrhizol yang dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. NADES merupakan green solvent yang banyak diuji coba untuk mengekstraksi senyawa pada temulawak. NADES diketahui dapat meningkatkan solubilitas dan bioavailabilitas senyawa tidak larut air seperti kurkumin. Penelitian ini bertujuan untuk mencari kombinasi pelarut...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library