Ditemukan 3 dokumen yang sesuai dengan query
Bitton, Gabriel, author
New York: John Wiley & Sons, 1980
576.165 BIT i
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Talitha Aliamuliati, author
Penelitian ini adalah penelitian deskriptif untuk mengidentifikasi gambaran umum pelaksanaan sanitasi makanan higienis dan Analisis Bahaya Critical Control Point (HACCP) di Kantin Asrama Universitas X, tahun 2019. Pengumpulan data dengan observasi, wawancara berdasarkan kuesioner dan analisis laboratorium untuk parameter Salmonella. Unit analisis dalam penelitian ini adalah penghitung makanan yang terdiri...
Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2019
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Bitton, Gabriel, author
"Wastewater Microbiology focuses on microbial contaminants found in wastewater, methods of detection for these contaminants, and methods of cleansing water of microbial contamination. This classic reference has now been updated to focus more exclusively on issues particular to wastewater, with new information on fecal contamination and new molecular methods. The...
Hoboken, N.J.: Wiley-Blackwell, 2011
628.3 BIT w
Buku Teks Universitas Indonesia Library
