Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query

Ratu Ayu Dewi Sartika, author

Pengaruh asupan asam lemak trans terhadap profil lipid darah = Impact of trans fatty acid intake towards blood lipid profile

Masalah gizi di Indonesia menunjukkan adanya transisi epidemiologis, dimana penyakit pembunuh yang dulu hanya didominasi oleh penyakit infeksi, kini meningkat disebabkan oleh penyumbatan pembuluh darah yang merupakan ciri penyakit modem. Penyebabnya antara lain gaya hidup sebagian anggota masyarakat yang cenderung lebih bersifat sedentary life style dengan pola makan salah. Salah...

Depok: Universitas Indonesia, 2007

D730

UI - Disertasi Membership Universitas Indonesia Library

Wiwik Handayani, author

Sintesis human milk fat substitutes (HMFS) dengan katalis lipase rhizomucor miehei diimobilisasi menggunakan metode entrapment dengan support kalsium alginat = The synthesis of human milk fat substitutes (HMFS) with rhizomucor miehei lipase catalyst which is immobilized by using entrapment method with calcium alginate as support

Air Susu Ibu (ASI) merupakan makanan sempurna untuk bayi karena mempunyai komposisi gizi paling lengkap dan ideal untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Namun, tak jarang terdapat kasus dimana ibu harus menggantikan ASI dengan susu formula karena berbagai alasan, seperti air susunya yang tidak keluar atau produksinya yang sangat sedikit sehingga tidak...

Depok: Universitas Indonesia, 2013

T35700

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian