Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Telah dilakukan penelitian karakterisasi xilanase Bacillus licheniformis I-5. Karakter yang diteliti adalah suhu, pH optimum, berat molekul dan stabilitas xilanase. Variasi suhu yang digunakan adalah 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90 dan 100 C. Variasi pH yang digunakan adalah 4, 5, 6, 7, 8, 9 dan 10, yang diinkubasi...
Universitas Indonesia, 2006
S31340
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
