Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Kentang yang di konsumsi di DKI Jakarta diperoleh dari lokasi produksi di luar DKI Jakarta. Jauhnya jarak dari lokasi produksi dan sifat sayuran yang mudah rusak, memiliki perlakuan khusus untuk menjaga kesegaran sayuran saat diterima oleh konsumen. Penelitian ini membahas pendistribusian Kentang dengan pendekatan rantai distribusi pemasaran dan meperhatikan nilai...
Universitas Indonesia, 2010
S34219
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
