Ditemukan 3 dokumen yang sesuai dengan query
Ratna Djuwita Hatma, author
The high incidence cardiovascular (CVD) risk factors among various ethnic groups in Indonesia is possibly closely related to the nutrients intake pattern of groups in Indonesia especially the Minangkabau ethnis group.Therefore a cross sectional study was implemented to describe the nutrients intake pattern of he Minangkabau ethnis group. To achieve...
Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia; Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2003
PDF
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Ardian Khairiah, author
ABSTRAK
Penelitian tentang pengetahuan lokal pemanfaatan tumbuhan obat dan nilai ekonominya dilakukan pada etnis Minangkabau di Kecamatan IX Koto Sungai Lasi, Solok, Sumatra Barat dari Februari-Juni 2016. Penelitian bertujuan mendokumentasikan pengetahuan lokal, mengkaji keanekaragaman tumbuhan obat, dan menghitung nilai ekonomi tumbuhan obat yang diperjualbelikan. Data dikumpulkan dengan pendekatan etnobotani melalui wawancara...
2017
T47550
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Ratih Baiduri, author
Studi ini merupakan penelitian mengenai identifikasi etnik anak-anak dari keluarga perkawinan antaretnik Minangkabau dan Mandailing di Kotamadya Medan. Penelitian bertujuan mengkaji faktor-faktor yang membentuk identifikasi etnik anak-anak, proses pembentukannya, dan aktor-aktor yang berperan panting dalam pembentukan identifikasi etnik anak-anak yang dilahirkan dan dibesarkan dalam keluarga perkawinan antaretnik.
Penelitian ini menggunakan pendekatan...
Depok: Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia, 2000
T979
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
