Ditemukan 6 dokumen yang sesuai dengan query
Wibowo Mangunwardoyo, author
ABSTRAK
Penelitian untuk mendapatkan enzim protease dari galur-galur Rhizopus koleksi biakan University of Indonesia Culture Collection (UICC) telah dilakukan.
Hasil skrining dengan menggunakan medium Skim Milk Agar (SMA) menunjukkan bahwa semua galur Rhizonus nempunyai aktivitas proteolitik. Lima belas (15) dari 103 Rhizopus spp. yang diuji mempunyai aktivitas tinggi ditumbuhkan pada medium Barrow...
Lembaga Penelitian Universitas Indonesia, 1993
LP-pdf
UI - Laporan Penelitian Universitas Indonesia Library
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Yogiara Susan Soka, author
ABSTRACT
Tanaman obat dipercaya oleh masyarakat Indonesia memiliki berbagai khasiat untuk menyembuhkan penyakit. Senyawa aktif yang
ada pada tanaman dapat berasal dari metabolit sekunder atau
dari bakteri endofit dan filosfer yang hidup berasosiasi
dengan tanaman obat. Sebanyak 18 isolat bakteri endofit dan 32 isolat bakteri filosfer telah dimurnikan dari tanaman Citrus sp.,
Pluchea indica, Curcuma...
[Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat UI;Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya. Fakultas Bioteknologi;Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya. Fakultas Bioteknologi, Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya. Fakultas Bioteknologi], 2012
J-Pdf
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Dwi Rahayu, author
Pengomposan merupakan salah satu opsi teknologi yang efisien dan ramah lingkungan dalam penanganan limbah lumpur IPAL. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas fisik-kimia kompos, aktivitas mikroorganisme dan enzim, serta pengaruh parameter fisik-kimia terhadap aktivitas mikroorganisme dan enzim selama proses pengomposan lumpur dengan bulking agent sampah daun. Pengomposan menggunakan sistem open...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2015
T44451
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Puti Zahra Hanifah, author
ABSTRAK<>br>
Bromelain adalah nama umum untuk enzim proteolitik yang terdapat dalam berbagai jaringan tanaman nanas dari suku Bromeliaceae. Pada penelitian ini bromelain diisolasi dari bonggol nanas Ananas comosus [L.] Merr lalu dimurnikan dan diuji aktivitas agen antiplateletnya. Tahap pemurnian enzim pertama kali dilakukan dengan pengendapan bertingkat menggunakan variasi konsentrasi aseton...
2016
S66629
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Hegi Adi Prabowo, author
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk enkapsulasi bromelain hasil isolasi dalam hidogel kitosan terikat silang glutaraldehid agar masih memiliki aktivitas ketika mencapai usus. Isolasi bromelain dilakukan dengan beberapa pemurnian seperti fraksinasi dengan garam ammonium sulfat, dialisis dan kromatografi kolom penukar ion menggunakan matriks DEAE-Selulosa. Fraksi bromelain yang diperoleh dari setiap tahap pemurnian...
2017
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
