::  Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

 
Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Pane, Irfan Faisal, author
Optimasi ekstraksi alpha-mangostin menggunakan campuran betain dan 1,2-propanediol sebagai green solvent dengan response surface methodology = Optimization of alpha mangostin extraction using betaine and 1,2-propanediol mixture as green solvent with response surface methodology
ABSTRAK
Buah manggis adalah buah yang berlimpah di daerah tropis salah satunya di Indonesia. Kulit manggis mengandung senyawa fenolik yaitu xanthone, dimana alpha-mangostin memiliki komponen terbanyak yang ditemukan. Senyawa xanthone memiliki sifat anti-oksidan, anti-kanker, anti-virus dan anti-mikrobial yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Proses pengambilan senyawa bioaktif ini dilakukan dengan ekstraksi...
2018
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library