::  Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

 
Ditemukan 3 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Arnis Prameswari Putri, author
Studi reaksi prenilasi terhadap senyawa trans-Resveratrol (3,4',5-Trihidroksi-trans-stilben) dan Derivatnya dengan katalis K2CO3 dalam medium organik dan air sebagai senyawa bioaktif = Study of prenylation reaction on trans-Resveratrol (3,4',5-trihydroxy-trans-stilbene) and its derivate by using K2CO3 catalyst in organic medium and water as bioactive compounds
Trans-Resveratrol (3,4?,5-trihidroksi-trans-stilben) merupakan senyawa yang umum ditemukan red wine. Oleh karena keberadaannya pada red wine, maka senyawa resveratrol menjadi perhatian dalam studi korelasi antara konsumsi red wine terhadap penurunan induksi penyakit jantung, yang disebut French paradox. Dalam studi ini, dimer resveratrol sebagai derivat resveratrol, disintesis menggunakan enzim peroksidase horseradish dan larutan...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2015
S58782
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Azizah Zuhairoh, author
Uji aktivitas antioksidan ekstrak beligo (Benincasa hispida) dan penentuan nilai IC50 = Antioxidant activity assay of beligo (Benincasa hispida) extract and the determination its IC50
Hasil penelitian terdahulu menunjukkan bahwa ekstrak daun dalam pelarut air dan batang beligo fraksi etil asetat memiliki aktivitas antioksidan.Pada penelitian ini, dilakukan uji aktivitas antioksidan ekstrak buah, biji, dan kulit beligo dan ditentukan bagian buah beligo yang memiliki daya antioksidan tertinggi. Pengujian dilakukan terhadap ekstrak kulit, daging buah,atau dalam pelarut...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2014
S53135
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Ryan Reinardi Wijaya, author
Potensi Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Cabai Hijau Besar (Capsicum annuum Linnaeus) dibandingkan Vitamin C melalui Uji DPPH = The Antioxidant Activity Potency of Large Green ChiliEthanol Extract (Capsicum annuum Linnaeus) Compared to Vitamin C as Measured by DPPH Assay
Indonesia merupakan negara yang kaya akan sumber daya alam.Contohnya cabai, yang manaternyatamemegang peranan penting di rumah tangga Indonesia, baik sebagai komponen maupun pelengkap makanan.Melihat hal tersebut, terdapat potensi bagi cabai untuk menjadi sumber antioksidan yang lebih terjangkau dan mudah diakses masyarakat jika dibandingkan vitamin C sebagai suplemen antioksidan terpopuler. Pada...
Depok: Universitas Indonesia, 2015
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library