Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Wenny Trias Ramadanty, author
ABSTRAK
Latar belakang.:Kurkumin merupakan senyawa polifenolik yang memiliki aktivitas farmakalogi, sebagai antikanker, seperti pada kanker ovarium. Kurkumin memiliki bioavaibilitas rendah karena tidak terabsorpsi baik dan mengalami metabolisme tinggi. Ukuran partikel merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi proses absorpsi dimana memperkecil ukuran partikel dapat meningkatkan kelarutan suatu senyawa dan transpor melintasi...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2018
T58972
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
