Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Winda Permata Sari, author
Produk Rantai Dingin atau yang lebih dikenal dengan Cold Chain Product merupakan produk yang sensitif terhadap temperature sehingga penyimpanan dan pengirimannya membutuhkan kontrol temperatur yang tidak terputus dari pabrik sampai distribusi ke pengguna akhir (Juklak CDOB, 2020). Penanganan produk rantai dingin memerlukan perhatian khusus untuk menghindari resiko yang tidak diinginkan...
Depok:
2022
TA-pdf
UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library
