Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
Cut Raisya Zahira, author
Pendahuluan. Rumput laut terdiri dari senyawa fitokimia, yang merupakan nutrisi anti-karsinogenik. Rumput laut telah diketahui untuk memiliki kemampuan mengatur kadar estrogen di tubuh dan mempunyai efek antikanker yang dapat menekan pertumbuhan sel kanker payudara. Penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi efek penghambatan dari empat ekstrak pekat dari rumput laut merah Gracilaria...
Depok: Fakultas Kedokteran Univeritas Indonesia, 2018
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Amalia Azrina, author
ABSTRAK
Escherichia coli merupakan bakteri gram negatif yang sudah banyak mengalami resistensi terhadap berbagai macam obat. Asam galat merupakan zat polifenol alami yang beraktivitas sebagai antimikroba, antikanker, anti-HIV, dan antiinflamasi yang ditemukan pada tumbuhan dan buah-buahan. Esterifikasi gugus karboksil pada asam galat dengan senyawa alkohol akan menghasilkan turunan alkil esters galat...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2016
S70341
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library