Ditemukan 6 dokumen yang sesuai dengan query
Siti Nashihah, author
Gamma oryzanol dalam Rice Bran Oil (RBO) telah diteliti melindungi mukosa dengan menghambat sekresi asam dan bertindak sebagai prekusor pada sintesis prostaglandin sehingga diduga berpotensi sebagai gastroprotektif. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formulasi mikrokapsul RBO dengan kadar γ-oryzanol tertinggi dan untuk mengetahui efek gastroprotektif mikrokapsul RBO pada tikus yang diinduksi...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2018
T49219
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Noor Diah Erlinawati, author
[ABSTRAK
Latar belakang. Individu dewasa di masyarakat menunjukkan perubahan pola makan dan kurang aktivitas sehingga berisiko untuk menderita hiperkolesterolemia dan obesitas. Hiperkolesterolemia dapat diatasi dengan terapi nutrisi. Minyak bekatul mengandung zat aktif yang bekerja secara sinergis dan telah terbukti dari penelitian sebelumnya berperan dalam pengendalian lipid yaitu gamma-oryzanol, fitosterol, dan derivat vitamin E (tokotrienol dan tokoferol). Penelitian ini...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2015
T58738
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Afifah Kusuma Vardhani, author
Penggunaan bahan alam sebagai produk perawatan kulit sudah dilakukan oleh wanita Indonesia secara turun temurun, seperti penggunaan lulur bagi wanita Jawa dan bedak dingin bagi wanita Kalimantan yang berbahan dasar beras. Bekatul, lapisan terluar dari beras, memiliki potensi yang masih dapat dikembangkan salah satunya sebagai pencerah kulit. Tujuan dari penelitian...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2020
T-pdf
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Sigalingging, Efendy, author
Dedak Padi Oryza sativa L. adalah produk sampingan hasil penggilingan beras yang mengandung tokoferol, tokotrienol, ?-oryzanol, dan senyawa bioaktif lainnya. ?-Oryzanol merupakan salah satu komponen dari minyak dedak padi yang berfungsi sebagai antioksidan, antiinflamasi, antineoplastik, hipolipidemia, dan berpotensi dikembangkan dalam bidang obat-obatan, kosmetik dan produk nutrisi. Penelitian ini bertujuan mengoptimisasi...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2017
S67703
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Wilaiporn Pongpian, author
ABSTRACT
The study investigated the soxhlet extraction of Leum Pua rice bran oil (Oryza sativa L.) using 12 hours of extraction time, with comparison of product with hexane and ethanol as solvent. The chemical properties and gamma-oryzanol content in the rice bran oil were investigated. The results showed that the highest...
Pathum Thani: Thammasat University, 2019
670 STA 24:2 (2019)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Kanitta Wangdee, author
ABSTRAK
Rice bran oil soapstock (RBOS) is a by-product from the chemical refining process of rice bran oil production. It contains a large amount of -oryzanol. The main objective of this study was to investigate the amount of -oryzanol obtained by solvent extraction using soxhlet apparatus. RBOS was saponified and was...
Pathum Thani: Thammasat University, 2018
607 STA 23:1 (2018)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library