Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
Bunga Salsabila Fairuz, author
Karotenoid adalah pigmen alami tidak larut air yang terkenal karena bersifat antioksidan dan merupakan prekursor vitamin A. Beta-karotena merupakan provitamin A terbaik yang umum digunakan dalam industri sebagai pigmen oranye-merah untuk membuat berbagai produk makanan. Pada penelitian ini beta-karotena diekstraksi dari mikroalga dengan jenis spirulina yang ditumbuhkan pada media zarrouk...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2024
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Nurhayati Abdullah, author
Interest in using biomass energy as an alternative to fossil fuels has advanced in recent years. This study aimed to assess the effects of torrefaction on the quality of pyrolysis products. Oil palm biomass, such as empty fruit bunches (EFB), mesocarp fiber (MF) and palm kernel shell (PKS) were either...
Depok: Faculty of Engineering, Universitas Indonesia, 2017
UI-IJTECH 8:8 (2017)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
