::  Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

 
Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Parulian, Junifer Hotma, author
Pengaruh sistem termodinamika pada variasi temperatur evaporator terhadap proses pengeringan beku vakum = Effect of thermodynamic systems at the evaporator temperature variation of the vacuum freeze-drying process
Pengeringan beku diakui sebagai metode pengeringan terbaik tetapi sangat intensif energi yang disebabkan dua hal yaitu proses pembekuan pada tekanan yang berbeda dengan pengeringan dan perambatan panas yang lambat selama sublimasi. Proses pembekuan dalam hal ini dihasilkan dari perubahan tekanan dalam suatu tabung vakum yang mengacu pada diagram fasa air...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012
S67174
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library