Ditemukan 137 dokumen yang sesuai dengan query
Agriana Ali, author
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian untuk mengetahui kualitas biji belimbing (Averrhoa carambola L.). Kadar air awal biji berdasarkan berat basah adalah 40% dan persentase perkecambahan awal adalah 92%. Biji dikeringkan hingga mencapai kadar air 32%, 25%, 18%, 11%, 4% dan disimpan dalam masing-masing suhu penyimpanan, yaitu, suhu ruang (27--30 °C), suhu dingin...
Universitas Indonesia, 2011
S961
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
Aulia Jauhari Rakhman, author
[ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian untuk mendeteksi Shiga Toxin-producing Escherichia
coli (STEC) pada daging Perna viridis (kerang hijau) dan Anadara granosa
(kerang darah) yang berasal dari pasar tradisional, swalayan, dan tempat budidaya
kerang di Cilincing serta Muara Kamal. Rangkaian uji yang digunakan adalah
Multiple Tube Fermentation (MTF), hemolisis dan teknik molekular untuk
mendeteksi gen spesifik shiga toxin...
2014
S56897
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Indria Wahyuni, author
ABSTRAK
Penelitian telah dilakukan di kawasan hutan mangrove cagar alam Pulau Dua
Serang, Banten pada bulan September hingga November 2011. Tujuan dari
penelitian adalah untuk mengetahui produksi dan potensi unsur hara, serata
menduga pelepasan unsur hara dari serasah ke lingkungan perairan laut.
Pengambilan sampel untuk analisis vegetasi mangrove dilakukan dengan
menggunakan metode transek-kuadrat. Guguran serasah ditangkap...
2012
T42026
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Septy Maulidyawati, author
ABSTRACT
Angklung Gubrag merupakan salah satu angklung kuno yang berasal dari Kampung Cipining, Desa Argapura, Kabupaten Bogor. Masyarakat Cipining berpendapat bahwa Gigantochloa pseudoarundinacea jauh lebih baik digunakan sebagai bahan baku angklung dibandingkan Gigantochloa atroviolacea. Penelitian bertujuan untuk membandingkan karakter anatomi dan intensitas suara G. atroviolacea dan G. pseudoarundinacea sebagai bahan baku...
2017
S66635
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Mazytha Kinanti Rachmania, author
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh identitas spesies kapang dari dua manuskrip Cina lama yang mengalami deteriorasi asal plot 5 Ruang Naskah Perpustakaan Pusat Universitas Indonesia PP-UI , Depok berdasarkan data sekuens daerah internal transcribed spacers ribosomal DNA ITS rDNA . Pengambilan sampel pada manuskrip menggunakan metode swab dengan...
Depok: Universitas Indonesia, 2016
S66193
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Kanisa Firanisa Putri, author
Daun Moringa oleifera Lam. diketahui mengandung berbagai senyawa fitokimia dengan aktivitas antioksidan. Ekstraksi melalui metode infusa (85°C, 30 menit) dan fermentasi menggunakan L. pentosus InaCC B149 (24 jam) dilakukan untuk memperoleh dan meningkatkan kandungan serta ketersediaan senyawa tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur aktivitas antioksidan infusa daun M. oleifera Lam....
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2019
S-pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Rosmala Dian Mulyaningsih, author
ABSTRAK
Penelitian pemanfaatan enzim urikase dari Lactobacillus plantarum Mar 8 dan KMar C2 sebagai probiotik dalam cokelat untuk mendegradasi asam urat. Tujuan penelitian mengetahui cara pembuatan mikrokapsul, menguji viabilitas L. plantarum dalam mikrokapsul dan cokelat, serta menganalisis penurunan kadar asam urat sebelum, selama dan sesudah mengkonsumsi cokelat probiotik. Bakteri L. plantarum...
2019
T54548
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Deti Purwanti, author
Penelitian dilakukan untuk mengetahui interaksi yang terjadi antara strain Nostoc CPG24 dan akar tanaman padi varietas Ciherang yang ditanam menggunakan sistem hidroponik. Rumpun padi usia 14 hari (1 rumpun terdiri atas 3 tanaman padi) diko-kultivasi pada tabung reaksi berisi medium cair BG11 N-free konsentrat 10 x yang diberi aerasi. Pemeliharaan...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2015
S60440
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Arestiara Shaquelliniesa, author
ABSTRAK
Pemanfaatan tanaman obat sebagai sumber senyawa yang dapat meningkatkan kualitas kesehatan terus berkembang. Salah satu tanaman obat yang memiliki berbagai manfaat kesehatan adalah Moringa oleifera Lam. Tanaman tersebut dikenal sebagai kelor dan daunnya banyak digunakan sebagai sumber makanan di Indonesia. Daun tanaman tersebut dilaporkan berpotensi sebagai agen antibakteri alami. Aktivitas...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2020
S-pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Nathasya Christine Prabowo, author
ABSTRAK
Penelitian mengenai pemanfaatan kompos Unit Pengolahan Sampah (UPS) Universitas Indonesia terhadap pertumbuhan terung ungu (Solanum melongena L. var. Lezata) dilasanakan pada bulan Oktober sampai dengan November. Penelitian dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui komposisi kompos dalam media tanam yang paling baik untuk mendukung pertumbuhan tanaman terung. Kompos dalam media tanam divariasikan...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2019
S-pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
