F.G. (Florentinus Gregorius) Winarno, author
Gramedia, 1994
Buku Teks
Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan, 1984
Buku Teks
Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan, 1984
Buku Teks
Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan, 1984
Buku Teks
Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan, 1984
Buku Teks