Penggunaan tepung terigu dan hasil samping penggilingan gandum sebagai subsrat dalam produksi pigmen merah oleh Monascus purpureus pada medium cair
Universitas Indonesia, 2000
 UI - Skripsi (Membership)
Awalia Hafsyah, author
Variasi sumber karbon dalam fermentasi cair Monascus purpureus untuk menghasilkan pigmen
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1999
 UI - Skripsi (Membership)
Pemisahan monakolin K hasil fermentasi padat monascus purpureus pada media beras
Universitas Indonesia, 2005
 UI - Skripsi (Membership)
Isolasi dan karakterisasi pigmen kuning yang diproduksi oleh monascus purpureus menggunakan substrat onggok
Universitas Indonesia, 2003
 UI - Skripsi (Membership)
Hendra Oktawira, author
Studi isolasi dan pemurnian senyawa lovastatin dari kaldu hasil fermentasi dengan menggunakan teknik ekstraksi dan kristalisasi
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2005
 UI - Skripsi (Membership)
<<   1 2 3   >>