Lily Ismaini, author
Studi aktivitas dan analisis kimia senyawa antibakteri dari ekstrak biji Picung (Pangium edule reinw.)
2007
UI - Tesis (Membership)
Sumi Hudiyono PWS, author
Pengaruh oksidasi termal terhadap perubahan sifat fisiko -kimia fraksi monomer dan dimer beberapa minyak goreng
Sains Indonesia, II (2) Mei 1997: 23-35, 1997
Artikel Jurnal
Muhammad Arief, author
Optimasi proses ekstraksi minyak nabati biji jarak laut (hure crepitans L) dengan pelarut eter dan penentuan karakteristik sifat fisiko-kimianya
2008
UI - Tugas Akhir
Percobaan penyulingan dan penetapan sifat fisiko-kimia, kandungan total methol dari minyak atsiri asal tanaman mentha 9mentha arvensis linn)
Artikel Jurnal
Lin Marlina, author
Pengaruh oksidasi termal terhadap perubahan komposisi dan sifat fisiko-kimia minyak goreng serta uji mutagenisitas dengan S. typhimurium TA 100
1996
UI - Tesis (Membership)
<<
5
6
7
>>