Bambang Fahmi, author
Optimalisasi pengelolaan modal kerja pada perusahaan jasa boga offshore/onshore : studi kasus perusahaan PT> Prasmanindo Boga Utama
2001
 UI - Tesis (Membership)
Mardiana, author
Penerapan program pencegahan pencemaran pada bengkel. (Studi kasus beberapa bengkel resmi di Kodya Depok)
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2000
 UI - Skripsi (Membership)
Penerapan program pencegahan pencemaran pada perguruan tinggi. Studi kasus : Jurusan Sipil FTUI
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 1998
 UI - Skripsi (Membership)
Ayu Dwi Gayatry, author
Analisis Perencanaan Laba pada Perusahaan Rintisan Bidang Jasa Boga = Profit Planning Analysis in a Start Up Company in Catering Service Sector
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2022
 UI - Tesis (Membership)
Nani Sumartini, author
Perbandingan penerapan HACCP pada 5 Jasa Boga di Kabupaten Bekasi Tahun 2006
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2006
 UI - Tesis (Membership)
<<   1 2 3   >>