Dian Anggriani
Pemeriksaan kadar vitamin C dalam sari buah sirsak kemasan kotak secara kromatografi cair kinerja tinggi
Universitas Indonesia, 1997
 UI - Skripsi (Membership)
Koba Leonard Arnold Paul, author
Penetapan kadar vitamin C dalam kacang polong secara kromatografi lapis tipis kinerja tinggi densitometri
Universitas Indonesia, 2010
 UI - Skripsi (Open)
Muharijal, author
Analisa pengaruh aliran bahan terhadap pengeringan vitamin c pada pengering semprot = Analysis of temperature on drying vitamin c by spray drying
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2014
 UI - Skripsi (Membership)
Arlina Ardisasmita, author
Pemeriksaan mutu ampul-ampul yang beredar di Jakarta dan pengaruh mutu ampul terhadap kemantapan injeksi vitamin C 100 mg/cc
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1980
 UI - Skripsi (Membership)
Pengaruh iradiasi sinar gamma dan lama penyimpanan pada mutu sari kelapa (Nata de coco)
 Artikel Jurnal