Ade Asmi, author
Efisiensi penggunaan air pada proses produksi PT. Pfizer Indonesia Tbk.
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 1999
 UI - Skripsi Membership
Teknik pengaturan suhu dan waktu pengeringan beku bawang daun (Allium fistulosum L)
 Artikel Jurnal
Irma WInarni, author
Keterkaitan antara modal sosial dengan produktivitas pada sentra bawang merah di Kecamatan Pangalengan Kabupaten Bandung = Relationship between social capital and productivity on shallots centre in Kecamatan Pangalengan Kabupaten Bandung
Universitas Indonesia, 2011
 UI - Tesis (Open)
Sherafina Reni Cahayanti, author
Model Penilaian Risiko Penggunaan Insektisida Menuju Pertanian Berkelanjutan (Studi pada Bawang Merah di Kabupaten Brebes) = Risk assessment model of insecticide use toward sustainable agriculture (Study on shallot in Brebes Regency)
Sekolah Ilmu Lingkungan Universitas Indonesia, 2023
 UI - Disertasi Membership
Muhammad Fachrur Rozi, author
Pengaruh udara panas terhadap laju pengeringan pada freeze vacuum drying = The effect of hot air drying rate against the freeze vacuum drying
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012
 UI - Skripsi (Open)