Hayyu Indrianingrum, author
Sintesis Ester Sukrosa menggunakan Asam Lemak hasil Hidrolisis Minyak Kelapa dengan Katalis Lipase Candida rugosa EC 3.1.1.3 terimmobilisasi pada Silika Gel 60 = Sucrose Ester Synthesis using Fatty Acid obtained from Hydrolized Coconut Oil using immobilized Candida rugosa Lipase EC 3.1.1.3 on Silica Gel as catalyst
Universitas Indonesia, 2013
 UI - Skripsi (Membership)
Devy Daniar, author
Pabrik gula Pangka, Tegal, Jawa Tengah pada abad XIX, kajian arkeologi industri = Pangka suiker factory, Tegal, Central Java, 19th century, industrial archaeology examine
Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2012
 UI - Skripsi (Open)
Studi karakteristik proses kristalisasi gula pasir : Tugas seminar.
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2006
 UI - Tugas Akhir
Rosita Riris Puspitosari, author
Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi dan produksi gula menuju swasembada gula 2019 = The analysis of factors influencing consumption and production of cane sugar towards sugar self-sufficiency 2019.
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2019
 UI - Tesis (Membership)
Yuke Yulianingsih, author
Pengaruh gula pasir dan gula aren terhadap aktifitas karies gigi : kajian pada tikus jenis wistar = Influence of cane sugar and palm sugar on caries activity : study on rats of wistar species
Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 1990
 UI - Tesis (Membership)
<<   2 3 4   >>