Mohammad Jafar Hafsah
Mewujudkan Indonesia berdaulat pangan
Pustaka Sinar Harapan, 2011
 Buku Teks
Desrosier, Norman W., author
Teknologi pengawetan pangan
UI-Press, 1988
 Buku Teks
Buckle, K.A., author
Ilmu Pangan = Food science
Penerbit Universitas Indonesia (UI-Press), 1985
 Buku Teks
Bekitjot, kelintji, dan tikus sebagai bahan makanan ditinjau dari hukum Islam dan ilmu kedokteran
Departemen Kesehatan
Departemen Kesehatan RI, 1971
 Buku Teks
Dian Luthfiana Sufyan, author
Eksplorasi faktor terkait pilihan pangan dan praktik konsumsi pangan pada wanita di area kumuh perkotaan: studi kualitatif = Exploring factors related to food choice and dietary practices among women in urban slum area a qualitative study / Dian Luthfiana Sufyan
2016
 UI - Tesis (Membership)
<<   9 10 11   >>