Melsi Sinara, author
Studi kemampuan pati singkong terpregelatinasi yang dibuat pada suhu 120C dari suspensi dengan kadar air 50
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1999
 UI - Skripsi (Membership)
Effionora Anwar, author
Kemampuan pregelatinasi pati singkong mensubstitusi miro kristal selulosa sebagai eksipien tablet yang dibuat dengan cara cetak langsung
Sains Indonesia, 2004
 Artikel Jurnal
Cassava pulp as a biofuel feedstock of an enzymatic hydrolysis process
[Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat Universitas Indonesia, Institut Teknologi Sepuluh Nopember. Fakultas Teknologi Industri], 2011
 Artikel Jurnal
Pemilihan prosedur kerja sintesis alkohol dan kulit pisang kepok dengan metode hidrolisis asam
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2004
 UI - Skripsi (Membership)
Annisa Mawaddah, author
Pengaruh Modifikasi Ganda pada Beras Merah dan Beras Ketan Hitam dengan Metode Heat-Moisture Treatment dan Tautan Silang terhadap Sifat Fisikokimia dan Daya Cerna = Dual Modification Brown Rice and Black Glutinous Rice by Heat Moisture Treatment and Cross-Linking on The Physicochemical Properties and Digestybility
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2022
 UI - Tesis (Membership)
<<   5 6 7   >>