Sriwahyuni Madya Sakti, author
Studi pendahuluan sintesis enzimatik senyawa antimikroba ester sukrosa asam lemak hasil hidrolisis minyak kelapa dan asam laurat reaksi esterifikasi menggunakan lipase candida rugosa ec 3.1.1.3 = Preliminary studies on enzymatic synthesis of antimicrobial compounds sucrose ester hydrolized coconut oil fatty acid and lauric acid esterification reaction using from candida rugosa lipase ec 3.1.1.3
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2017
 UI - Skripsi (Membership)
Adinda Azkia, author
Studi sintesis enzimatis ester glikol - asam lemak hasil hidrolisis minyak jarak dan asam palmitat menggunakan lipase candida rugosa ec 3.1.1.3 sebagai senyawa emulsifier dan antimikroba = Study of enzymatic synthesis of glycol - castor oil fatty acid and glycol - palmitic acid esters as emulsifier and antimicrobial compounds using candida rugosa lipase ec 3.1.1.3
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2018
 UI - Skripsi (Membership)
Muhammad Ekky Rizkiyadi, author
Reaksi interesterifikasi minyak jelantah dengan metil asetat menggunakan biokatalis candida rugosa lipase untuk memproduksi biodiesel = Interesterification reaction of fried palm oil with methyl acetate using candida rugosa lipase as biocatalyst for biodiesel production
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2008
 UI - Skripsi (Open)
Paramitha Kharistiananda, author
Immobilisasi candida rugosa lipase dengan metode sol-gel menggunakan support kitosan sebagai biokatalis dalam sintesis wax ester = Immobilization of candida rugosa lipase in chitosan by sol-gel method as biocatalyst in wax ester synthesis
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012
 UI - Skripsi (Open)
Ika Novianingsih, author
Studi reaksi sintesis ester sukrosa secara enzimatis menggunakan lipase candida rugosa EC 3.1.1.3 antara sukrosa dengan asam lemak hasil hidrolisis minyak sawit
Universitas Indonesia, 2011
 UI - Skripsi (Open)