Dwi Yuliati, author
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2013
UI - Tesis (Membership)
Angki Kusuma Dewi, author
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2010
UI - Tesis Open
Artikel Jurnal
Lukito, author
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 1997
UI - Tugas Akhir
Purwiyanto Hariyadi. editor
Sotheast asian food science & technology (SEAFAST) Center, 2007
Buku Referensi