Nadina Sabila Amany, author
Enkapsulasi besi II fumarat dalam mikropartikel kitosan-alginate untuk fortifikasi pangan dengan metode gelasi ionotropik dan freeze drying = Encapsulation of iron II fumarate in chitosan alginate microparticles for solid based food fortification using ionotropic gelation and freeze drying method
2018
 UI - Skripsi (Membership)
Ashilla Safiya, author
Formulation of chitosan alginate matrix loaded with oleoresin extract of red ginger using freeze drying method = Formulasi matriks kitosan-alginat dimuati ekstrak oleoresin dari jahe merah menggunakan metode pengeringan beku
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2018
 UI - Skripsi (Membership)
Hilmia Erianto, author
Preparasi serbuk dari ekstrak rumput laut coklat (sargassum plagyophyllum) menggunakan teknik kering beku dengan maltodekstrin sebagai penstabil = Preparation of powder from brown seaweed's extract (sargassum plagyophyllum) by freeze drying with maltodextrin as stabilizer
2017
 UI - Skripsi (Membership)
Pengaruh konsentrasi NaOH terhadap pembuatan scaffold komposit hidroksiapatit-kitosan menggunakan metode freeze-drying = Effect of NaOH concentration to hydroxyapatite-chitosan composite scaffolds fabrication using freeze-drying method
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2016
 UI - Skripsi (Membership)
Mangiring, Getta Austin, author
Mikroenkapsulasi ekstrak etanol propolis menggunakan penyalut maltodekstrin dengan metode pengeringan freeze drying = Microencapsulation of propolis ethanol extract using maltodextrin coating with freeze drying method
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2017
 UI - Skripsi (Membership)
<<   1 2 3   >>